Препарат СВТ «ВЕКТОР»

Средство вспомогательное технологическое «Вектор» (далее по тексту – препарат «Вектор») обладает широким спектром антимикробного действия и используется для предотвращения бактериального инфицирования.

Направленно эффективен в отношении широкого спектра грамположительных и грамотрицательных бактерий, кокков, диплококков, стрептококков и др. Препарат изготовлен в соответствии с ТУ 9291-002-0160610433-13.

СВТ «Вектор» применяется в производстве спирта, крахмалопаточном и сахарном производстве. Препарат зарегистрирован, имеются соответствующие документы.

Responsive image
Responsive image

Преимущество использования

Препарат «ВЕКТОР» обеспечивает стабильность и чистоту технологического процесса. За счёт высокоэффективного действия, препарат «ВЕКТОР» может применяться в более низких концентрациях в сравнении с традиционными антимикробными средствами.

ДЛЯ ЗАКАЗА ПРЕПАРАТА
ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛ. 8-910-641-76-70

Отличительные особенности препарата «ВЕКТОР»

Отличительные особенности препарата «ВЕКТОР»
  • отсутствие негативного влияния на дрожжевую популяцию
  • низкая дозировка препарата по сравнению с обычными антимикробными средствами
  • отсутствие формирования устойчивых штаммов посторонних микроорганизмов
  • широкий спектр действия, как на грамположительные, так и на грамотрицательные микроорганизмы
  • приемлемая цена, т.к. отсутствуют посредники

Механизм действия

Блокирует синтез бактериальных мембран, бактериального белка и нуклеиновых кислот, что приводит к лизису делящихся клеток бактерий.

Характеристика препарата «ВЕКТОР»

Характеристика препарата

Температурный диапазон применения от 20 до 80 oС. При нагревании до 100 oС препарат инактивируется. Препарат активен в интервале значений рН от 3,0 до 8,0.

Гарантийный срок хранения препарата в упакованном виде в таре изготовителя — 2 года при температуре окружающей среды от - 30 oС до + 30 oС с даты производства. По истечении гарантийного срока хранения препарат анализиру­ют на соответствие требованиям ТУ и при установлении соответ­ствия он может быть использован по прямому назначению.

Препарат фасуется в полиэтиленовые ёмкости по 500 г.

СВТ «ВЕКТОР» в производстве сахара

При получении сахара, как правило, трудно избежать бактериального загрязнения технологических процессов. Микробиологическая зараженность сахара является так же одним из показателей его качества. Причём в ряде производств это один из важнейших показателей качества сахара.

СВТ «ВЕКТОР» в производстве сахара

С учётом того, свекловичная стружка и сок являются хорошей питательной средой для развития микроорганизмов, в случаях нарушения технологического режима диффузии, или при поступлении в переработку свеклы пониженного технологического качества, с повышенным содержанием хвостиков и боя, зараженной микроорганизмами, увеличивается разложение сахарозы в результате повышения жизнедеятельности микроорганизмов.

СВТ «ВЕКТОР» в производстве сахара
СВТ «ВЕКТОР» в производстве сахара

Основные продукты распада сахарозы – молочная и уксусная кислоты, красящие вещества, другие несахара остаются в соке в виде солей, тем самым снижая эффект очистки на диффузии, на дефекосатурации, снижая не только выход сахара, но и качество готовой продукции.

Наиболее опасно инфицирование диффузионной установки микроорганизмами, поступающими с жомопрессовой водой, так как они уже адаптировались к условиям процесса диффузии и дезинфектанту.

Получить коммерческое предложение

Препарат «Вектор» обеспечивает стабильность и чистоту технологического процесса, увеличивает выход сахара и улучшает его физико-химические и органолептические свойства.

СВТ «ВЕКТОР» в производстве спирта

СВТ «ВЕКТОР» в производстве спирта

При получении этилового спирта, как правило, трудно избежать бактериального загрязнения технологических процессов дрожжегенерации и спиртового брожения. Крахмалсодержащие среды, используемые при производстве этилового спирта, являются благоприятной средой для развития многих видов микроорганизмов.

Недоброкачественность используемого сырья на заводах отрасли является основной причиной инфицированности процесса. Кроме того, отбор части дрожжевой массы для повторного засева производственных дрожжегенераторов еще больше может усиливать бактериальное загрязнение среды.

Отправить заявку на препарат
СВТ «ВЕКТОР» в производстве спирта
Препарат «Вектор» обеспечивает стабильность ведения сбраживания крахмалсодержащего сырья, поддерживает чистоту технологического процесса, увеличивает выход спирта и улучшает его физико-химические и органолептические свойства.

При получении этилового спирта, как правило, трудно избежать бактериального загрязнения технологических процессов дрожжегенерации и спиртового брожения. Крахмалсодержащие среды, используемые при производстве этилового спирта, являются благоприятной средой для развития многих видов микроорганизмов.

Недоброкачественность используемого сырья на заводах отрасли является основной причиной инфицированности процесса. Кроме того, отбор части дрожжевой массы для повторного засева производственных дрожжегенераторов еще больше может усиливать бактериальное загрязнение среды.

Микроорганизмы в спиртовом брожении

Известно более 600 различных видов микроорганизмов, идентифицированных в качестве посторонней микрофлоры в спиртовом брожении. Их негативное воздействие, прежде всего, связано с дополнительными тратами моносахаридов на собственные обменные процессы, что ведет, в конечном итоге, к потерям сырья, снижению выхода спирта и ухудшению его органолептических свойств.

Подкисление дрожжевой массы серной кислотой способствует снижению развития бактерий, так как дрожжи более кислотоустойчивы. Однако при этом способе контроля за бактериальным загрязнением дрожжевой массы снижается жизнеспособность самих дрожжей. Наиболее распространен в спиртовом производстве в качестве антисептического средства формалин, концентрация которого в сусле не должна превышать 0,025 % об.

ИП Журо Ю.И. предлагает для использования в вашем производстве СВТ «ВЕКТОР».

СВТ «ВЕКТОР» в производстве спирта
Важными отличительными особенностями средства вспомогательного технологического «Вектор» являются:
  • широкий спектр действия, как на грамположительные, так и на грамотрицательные микроорганизмы;
  • отсутствие негативного влияния на дрожжевую популяцию;
  • отсутствие формирования устойчивых штаммов посторонних микроорганизмов;
  • низкая дозировка препарата.
СВТ «ВЕКТОР» в производстве спирта
За счёт высокоэффективного действия, препарат «Вектор» может применяться в более низких концентрациях в сравнении с традиционными антимикробными средствами.
Сопутствующие товары
  • Известь гидратная
  • Сода каустическая (натр едкий)
  • Сода каустическая жидкая (натр едкий, раствор)
  • Кислота серная
  • Кислота серная (Химически чистая)
  • Кислота соляная синтетическая
  • Фтористоводородная кислота